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港式奶茶

港式鸳鸯奶茶

作者:admin 时间:2019-04-24 01:36

  1、小锅放300ml过滤水,烧开,转小火,放入红茶▼▼▽●▽●叶(也•●可以用红茶茶包代替),略煮1分钟,待茶香飘出后关火,滤出红茶汤。

  3、咖啡粉用摩卡壶加水煮出浓缩咖啡,取120ml加入已经搅拌好的奶茶中。

  1、若喜欢喝烫一些的奶茶,可以将最后混合好的鸳鸯奶茶小▷•●火煮到微开(不要到沸腾)再饮用。夏天则可以冷藏或加冰饮用。

  2、红茶可用两个红茶包◇=△▲代替。自煮的浓缩咖啡可用速溶黑咖啡粉冲水代替,但肯定是现磨现煮的咖啡味道更好。

  3、喜欢浓郁口味可★-●=•▽增加红茶、淡奶油以及咖啡◆■的用量,但茶不要加太多,口感会比较涩。

  4、淡奶油可◆▼以用三花淡奶或炼▲★-●乳代替,港式茶餐厅多用三花淡奶,不过三花淡奶属于植脂淡奶,个人觉得还是动物脂肪的淡奶油的口感更润滑,奶香更浓,也更健康。

  5、总结一下鸳•☆■▲鸯奶茶的做法,简单说就是四大步:泡红茶——加淡奶成奶茶——加入黑咖啡——调入糖或蜂蜜即成。营养价值:茶- 又▪▲□◁名苦荼、茗、腊茶、牙茶、茶芽、酷奴、细茶。 茶叶▽•●▼▲◆为山茶科植★◇▽▼•物茶的芽叶,是大众化◆◁•饮品,一般为三◇•■★△•□▼◁▼▪▲□△▼大类:△▪▲□△绿茶、...

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