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珍珠奶茶

“珍珠奶茶”里的“珍珠”居然是这样做出来的!

作者:admin 时间:2020-01-02 05:39

  “珍珠奶茶”里的“珍珠”居然是这样做出来的!_电子/电路_工程科技_专业资料。“珍 珠 奶 茶 ”里 的 “珍 珠 ”居 然 是 这 样 做 出 来 的 ! 珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶◆▼茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料, 将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶

  “珍 珠 奶 茶 ”里 的 “珍 珠 ”居 然 是 这 样 做 ▼▼▽●▽●出 来 的 ! 珍珠奶茶(Bubble tea▲=○▼),又称•☆■▲波霸奶茶,简称▲★-●珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料, 将粉圆加入奶茶之后,就成▼▲为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。 珍珠奶茶一般使用较大颗★△◁◁▽▼粒的粉圆,烹煮后的直径约在7毫米以上,否则直径太小时 很容易满嘴珍珠,也不方便吞咽咀嚼。但大多数的珍珠奶茶商家仍有提供小颗粉圆的 珍珠。当然也有一◁☆●•○△种“琥珀珍珠”这种珍珠是用100% 的红糖来做的。 一包珍珠煮法(用小不锈钢桶煮) (1)先将真空包装的珍珠开袋放气弄松散。 (2)用不锈钢桶称4升的水煮沸腾,将珍珠放入桶内搅拌均匀,直到珍珠沸腾浮上水 面,期间用3000W。 (◆●△▼●3)之后再盖上盖,将电磁炉温度●调至1500W,煮8分钟,期间每▷•●3分钟搅拌一次。 (4)△▪▲□△煮完8分钟后,关掉◆◁•电磁炉后再将珍珠搅拌均匀。盖上盖后再★-●=•▽闷20分钟,期间每 5分钟再搅拌◇=△▲一次,直至完成。 (5)完成珍珠后,将珍珠放入过滤盆中用清水将珍珠清洗干净,然后放入▪…□▷▷•盘中,再 加入5次1.5盎司果糖,搅拌均匀即可。(放果糖的目的是为防止珍珠沾在一起) 本文作者:食小姐

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